浜松市の料理教室「ゆうこ台所」では主婦の方やこれから料理を覚えたい方に分かりやすい料理方法を楽しく教えています。

ゆうこのクッキングブログ

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5月のメニュー追加

ピザの他に ココット、厚揚げの焼き肉のタレ炒め他 6品予定です

5月の教室

ゴールデンウィークも開けて5月の教室が始まりました。 暑い日もあれば寒い日もあって毎日のメニューに悩むところ。お家時間もたっぷりありますのでピザを作ってみませんか? 今月はピザ作り入れました。  

三月のメニュー

3月に入りました。 確実に暖かくなって来ましたが三寒四温とまだ寒い日もあり体調を崩さない様に気を引き締めて過ごしてください。 3月のメニューは フランス料理🇫🇷にしました。 家庭でもちょっ …

教室再開のお知らせ

おはようございます。 6月から料理教室、トールペイント教室は再開します。 人数少なく、密接にならない様に気を配り工夫していきます、 6月のみ日曜日もやりますのでご希望の日をお知らせ下さい。 お待ちしてます。

3月のメニュー

私の教室には沢山の男性も来ています、ほとんどの人は料理初心者です、 野菜の使い方が分からない、 肉は種類が多くで何を買ったら良いか分からない、 冷蔵庫の使い方、冷凍出来る野菜は何? 調味料はどれを買っておけば良い 調味器 …

九月もいよいよ大詰め、料理教室の写真を載せます。

九月もいよいよ大詰め、料理教室の写真を載せます。 メニューには書いてありませが大学芋アレンジも入っています。

9月のメニュー

九月のメニューです。 まだまだ暑い日が続いていますので カボチャのスープは冷製になります。 バナナケーキは オーブン使わないでフライパンでさっと でも熱々が美味しいですよ!    

8月のメニュー

  今月、体験に参加して頂いてありがとうございます 今月は手作り餃子を皮から作り好評を得ています、 モチモチでツルッとしていて美味しい!と喜んで頂きました、 後、お稲荷さん、韓国のキンパなどなかなかつくれそうで …

GWも終わり平常な料理教室が始まりました。

今月はヨーグルトスフレケーキ、プルコギ、トマトスープオムライス、 トルティーヤ、野菜と大豆のピクルス です。 スフレが皆さんが思っている以上にしっとり、ふんわり‼️ お家でも出来るので挑戦してほしいケーキです。 今月も新 …

四月の教室 みなさんからのリクエストメニュー

  唐揚げ、煮豆、苺大福 を入れて五品をやりました。 昼間の教室では叔母さま方のリクエストメニュー 新ごぼうのバター炒め そら豆のご飯 変わりシュウマイ 他五品 季節の野菜をふんだんに取り入れ今月もスタートして …

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