浜松市の料理教室「ゆうこ台所」では主婦の方やこれから料理を覚えたい方に分かりやすい料理方法を楽しく教えています。

ゆうこのクッキングブログ

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教室再開のお知らせ

おはようございます。 6月から料理教室、トールペイント教室は再開します。 人数少なく、密接にならない様に気を配 …

3月のメニュー

私の教室には沢山の男性も来ています、ほとんどの人は料理初心者です、 野菜の使い方が分からない、 肉は種類が多く …

九月もいよいよ大詰め、料理教室の写真を載せます。

九月もいよいよ大詰め、料理教室の写真を載せます。 メニューには書いてありませが大学芋アレンジも入っています。

9月のメニュー

九月のメニューです。 まだまだ暑い日が続いていますので カボチャのスープは冷製になります。 バナナケーキは オ …

8月のメニュー

  今月、体験に参加して頂いてありがとうございます 今月は手作り餃子を皮から作り好評を得ています、 …

GWも終わり平常な料理教室が始まりました。

今月はヨーグルトスフレケーキ、プルコギ、トマトスープオムライス、 トルティーヤ、野菜と大豆のピクルス です。 …

四月の教室 みなさんからのリクエストメニュー

  唐揚げ、煮豆、苺大福 を入れて五品をやりました。 昼間の教室では叔母さま方のリクエストメニュー …

三月最後の教室の写真です。

お寿司、鯵の三枚開きのリクエストで全員一尾ずつさばきムニエルにしました。 魚はマーケットで既に切って売られてい …

11月の料理教室

新メニューでスタートしています。 里芋、ごぼう、時期の魚、鳥手羽肉のさばき方、新生姜を使って、 ケーキは今月は …

9月のメニュー

今月の料理教室では 鯵の丸ごと揚げをやっています! 鯵、秋刀魚、鰯 いずれもみなさんお魚さばくのは苦手! まず …

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